Sarjana Muda dalam Sistem Makanan: Pengurusan, Kemapanan dan Teknologi
University of Parma
Maklumat Utama
Lokasi kampus
Parma, Itali
Bahasa
Itali
Format kajian
diadun, Di kampus
Tempoh
3 tahun
laju
Sepenuh masa, Sambilan
Yuran tuisyen
Minta maklumat
Tarikh akhir permohonan
Minta maklumat
Tarikh mula paling awal
Oct 2024
* https://en.unipr.it/studying/tuition-fees-and-scholarships-2020-2021
pengenalan
Lebih khusus lagi, latihan kursus diarahkan untuk melengkapkan pelajar dengan kecekapan silang fungsi yang menggabungkan pemahaman tentang rantaian bekalan dan ekonomi sektor serta kemahiran pengurusan perniagaan dengan pengetahuan teknologi untuk pengeluaran dan pemuliharaan bekalan makanan, serta kelestarian alam sekitar. Hasilnya adalah pelan kajian interdisipliner yang berfokus pada aspek metodologi dan kemahiran asas yang akan terus berguna pada masa akan datang.
Program ini menyediakan pelajar dengan kaedah dan alat yang diperlukan untuk menganalisis dan mengurus strategi perniagaan dan institusi makanan pertanian, contohnya, syarikat pengeluaran dan pemprosesan makanan, syarikat bermerk dan koperasi, konsortia perlindungan (iaitu PDO), pengedar runcit moden, HoReCa perniagaan, syarikat pensijilan kualiti, dan syarikat-syarikat yang mempromosikan produk makanan pertanian di Itali dan di luar negara.
Sistem Makanan: Program keusahawanan, Pengurusan, dan Teknologi ijazah dibahagikan kepada tiga jalur pendidikan khusus: yang pertama memberi tumpuan kepada subjek yang berkaitan dengan kemampanan; yang kedua dalam topik yang berkaitan dengan sains dan teknologi makanan, sementara yang ketiga menggabungkan kelestarian alam sekitar dengan teknologi makanan, menguraikan subjek-subjek yang dikaitkan dengan ahli ekonomi bio moden. Pelajar, oleh itu, ditawarkan pelbagai pilihan; masing-masing dapat menyediakan mereka dengan set kemahiran yang membolehkan mereka melangkah ke kedudukan utama dalam industri makanan agri atau program gelar sarjana.
Matlamat pendidikan khusus mungkin berbeza, tetapi mereka berkongsi penyebut biasa. Malah, mereka semua berdasarkan latihan metodologi yang mantap dan alat yang diperlukan untuk berjaya dalam pengurusan perniagaan.
Keperluan kemasukan
Arahan untuk pelajar warganegara Itali dan EU .
Prosedur untuk warga negara bukan EU .
Kurikulum
Program ijazah sarjana muda Sistem Makanan: Kelestarian, Pengurusan dan Teknologi dibahagikan kepada tiga laluan pendidikan khusus: yang pertama memfokuskan pada subjek yang berkaitan dengan kelestarian; yang kedua mengenai topik yang berkaitan dengan sains dan teknologi makanan, manakala yang ketiga menggabungkan kelestarian alam sekitar dengan teknologi makanan, menghuraikan subjek yang berkaitan dengan bio-ekonomi moden. Oleh itu, para pelajar ditawarkan pelbagai pilihan; setiap satu mampu menyediakan mereka dengan set kemahiran yang membolehkan mereka melangkah terus ke kedudukan penting dalam industri pertanian makanan atau program ijazah peringkat sarjana.
Matlamat pendidikan tertentu mungkin berbeza, tetapi mereka berkongsi penyebut yang sama. Malah, semuanya berdasarkan latihan metodologi yang baik dan alat yang diperlukan untuk berjaya dalam pengurusan perniagaan.
Lebih khusus lagi, latihan kursus menjurus ke arah melengkapkan pelajar dengan kecekapan silang fungsi yang menggabungkan pemahaman rantaian bekalan dan ekonomi sektor dan kemahiran pengurusan perniagaan dengan pengetahuan teknologi untuk pengeluaran dan pemeliharaan bekalan makanan, serta kelestarian alam sekitar. Hasilnya ialah rancangan kajian antara disiplin yang tertumpu pada aspek metodologi dan kemahiran asas yang akan terus berguna pada masa hadapan.
Kemasukan
Hasil Program
Program ini menyediakan pelajar kaedah dan alat yang diperlukan untuk menganalisis dan mengurus strategi perniagaan dan institusi pertanian makanan, contohnya, syarikat pengeluaran dan pemprosesan makanan, syarikat berjenama dan koperasi, konsorsium perlindungan (iaitu PDO), pengedar runcit moden, HoReCa perniagaan, syarikat pensijilan kualiti, dan syarikat yang mempromosikan produk makanan pertanian di Itali dan luar negara.