Ijazah Sarjana Muda Sains dalam Pengurusan Perniagaan Makanan dan Minuman

PELANCARAN PADA AWAL 2020! NECI @ Ijazah Sarjana Muda Sains dalam Pengurusan Perniagaan Makanan dan Minuman The North Coast College mencerminkan program yang dibuat oleh kolej saudari kami, New England Culinary Institute. Kurikulum menyatukan kerja kelas dengan pembelajaran intensif secara langsung di kedai perkhidmatan makanan NECI @ TheNCC. Kerja makmal tambahan akan ditawarkan melalui praktikum dalaman intensif, kursus makmal, dan latihan luar akhir di sebuah pertubuhan yang akan mencabar kemahiran pelajar dengan tepat.

BS dalam Pengurusan Perniagaan Makanan dan Minuman direka untuk menyediakan pelajar yang berkelayakan untuk kerjaya peringkat profesional dalam industri makanan dan minuman kontemporari. Setelah menyelesaikan program ini, para lulusan diharapkan dapat memahami asas-asas perniagaan, pengurusan, dan kemahiran keusahawanan. Program ini dirancang untuk individu yang ingin melanjutkan kerjaya dengan belajar menyelesaikan masalah secara kreatif. Setelah menamatkan program, graduan dapat menunjukkan prestasi yang berkesan dalam jawatan pengurusan kemasukan dan peringkat pertengahan dalam industri perhotelan, seperti penolong pengurus dapur, pengarah perjamuan atau acara, pengurus di sebuah restoran kecil, atau penolong pengurus makanan dan minuman.