Program Pendidikan Seni dan Pemakanan Kulinari (Sarjana Muda)

Baru-baru ini, permintaan sumber manusia untuk seni kuliner dan teknik meningkat dengan pesat sehingga Pendidikan Kulinari dan Pemakanan dianggap sebagai salah satu daripada 3 jurusan paling menjanjikan untuk pekerjaan. Ditubuhkan pada tahun 1997, program Pendidikan Kulinari dan Pemakanan adalah salah satu jurusan utama yang mendapat sokongan khas di Huangshan University dan jurusan seni kuliner pertama di Provinsi Anhui.

Pendidikan Kulinari dan Pemakanan bertujuan untuk melatih pelajar untuk menjadi bakat profesional senior yang mempunyai pengetahuan yang baik mengenai teori asas, teknik dan kemahiran memasak, dan sains pemakanan. Mereka boleh memenuhi syarat untuk guru kuliah, pengurus perniagaan katering, ketua koki.