Ijazah dalam Pemakanan Manusia dan Dietetik adalah Ijazah rasmi yang berlangsung selama 4 tahun, ia ditawarkan secara bersemuka dan dicampur.

BSc dalam Sains Makanan dan Pemakanan dengan Pengajian Profesional program ijazah ini adalah mengenai mendapatkan pengetahuan dan pemahaman tentang bidang utama berkaitan dengan pengeluaran dan penggunaan makanan. Sains Makanan melibatkan 'kesesuaian untuk tujuan' makanan kita dari segi rupa (cth kualiti warna dan permukaan, tekstur, rasa dan bau) dan bagaimana ini boleh diperbaiki, di samping aspek fizikal, mikrobiologi dan kimia makanan kita, yang mungkin memudaratkan kesihatan manusia dan bagaimana ia boleh diminimumkan.

Pemakanan adalah lebih daripada keghairahan untuk makanan—ia adalah sains tentang cara apa yang kita makan memberi kesan kepada kesihatan. Jika anda suka biologi dan kimia, jurusan ini membantu anda menonjol dalam bidang daripada penjagaan kesihatan kepada dasar awam. Sama ada membantu individu atau seluruh komuniti, sains pemakanan adalah titik permulaan anda.

Ijazah Kolej Kejururawatan dan Kesihatan Profesion Makanan dan Pemakanan dirancang untuk mempersiapkan graduan untuk memasuki kerjaya makanan dan pemakanan masyarakat termasuk penjagaan kesihatan, perniagaan, dan industri. Yang utama memberikan liputan luas mengenai kemahiran interpersonal, konseptual, analitis, dan aplikasi yang diperlukan untuk dilakukan dalam bidang yang berkaitan dengan makanan dan pemakanan.

Profesional Pemakanan dan Dietetik membangunkan rancangan dan program pemakanan selaras dengan prinsip sains pemakanan untuk promosi kesihatan sepanjang hayat untuk komuniti dan meningkatkan kualiti hidup.

Kursus ini memberi pemahaman tentang pemakanan dan aspek saintifik dan teknikal pengeluaran makanan. Graduan layak untuk membangunkan makanan berkualiti tinggi, sihat dan dihasilkan secara mampan.

Kursus ini menyediakan pendekatan pemakanan yang berasaskan prinsip saintifik dan akademik biologi, biokimia, sosial dan kesihatan awam aspek pemakanan manusia serta memerhatikan prinsip sumber makanan, pembangunan makanan dan keselamatan.

Kesan nasihat pemakanan sukan yang disesuaikan dan didorong oleh bukti diiktiraf dengan baik untuk semua orang, sama ada berlari 5K buat kali pertama atau bersaing di Sukan Olimpik. Mempelajari kesusasteraan akademik, menjalankan penyelidikan dalam bidang ini dan menggunakan pengetahuan kepada atlet semasa, akan memberikan anda kemahiran praktikal dan kecekapan yang diperlukan untuk bekerja sebagai pengamal pemakanan sukan.

Kursus ini adalah persediaan yang ideal untuk kerjaya dalam pemakanan kesihatan awam dan industri makanan. Anda akan berpeluang belajar di luar negara dan memperoleh permulaan kerjaya melalui penempatan industri selama setahun.

Belajar kursus BSc Sains Makanan & Pemakanan yang direka khusus untuk memenuhi keperluan permintaan yang semakin meningkat untuk kakitangan teknikal terlatih untuk bekerja dalam sektor makanan yang berkembang maju di UK. Pelajari kursus yang menggabungkan pilihan modul yang kaya dalam bidang sains makanan dan pemakanan yang akan memberikan anda asas yang kukuh dalam semua aspek pengeluaran makanan dan sistem makanan serta pengetahuan tentang peranan pemakanan manusia dalam pengeluaran makanan.

Ketahui cara pemakanan dan kecergasan memberi kesan kepada kesihatan pada ijazah praktikal ini dengan penempatan kerja terbina dalam. Senaman, aktiviti fizikal dan keseimbangan pemakanan adalah kunci kepada gaya hidup yang lebih sihat. Anda akan mempelajari perkara yang boleh dilakukan untuk menggalakkan pemakanan dan kecergasan yang seimbang. Bekerja di kemudahan canggih kami, anda akan meneroka cara meningkatkan kesihatan penduduk.

Dengan BSc Hons Food Science & Nutrition, anda akan mempelajari kursus yang menggabungkan pelbagai pilihan modul dalam bidang sains makanan dan pemakanan yang akan memberikan anda asas yang kukuh dalam semua aspek pengeluaran makanan dan sistem makanan serta pengetahuan tentang peranan pemakanan manusia dalam pengeluaran makanan.