Sommelier kolej
Universidad Nacional de Chilecito
Maklumat Utama
Lokasi kampus
Buenos Aires, Argentina
Bahasa
Bahasa Sepanyol
Format kajian
Di kampus
Tempoh
Minta maklumat
laju
Minta maklumat
Yuran tuisyen
Minta maklumat
Tarikh akhir permohonan
Minta maklumat
Tarikh mula paling awal
Feb 2024
biasiswa
Terokai peluang biasiswa untuk membantu membiayai pengajian anda
pengenalan
Kerjaya ini menawarkan anda pengetahuan profesional untuk memberikan perkhidmatan di sektor gastronomi dan arak. Latihan profesional untuk memenuhi, terutama, dunia anggur supaya anda dapat memenuhi setiap detail dan memberikan perkhidmatan yang berkualiti. Seni Sommellerie adalah kualiti memberikan kecemerlangan untuk setiap acara dengan nilai-nilai etika penghormatan dan semangat.
Apa yang akan anda pelajari semasa perlumbaan?
Anda akan mengetahui segala yang berkaitan dengan organisasi dan pengembangan perkhidmatan gastronomi, terutama rangkaian pelancongan hotel dan restoran. Anda akan belajar berkomunikasi dan memasarkan produk dari kawasan tersebut, memenuhi permintaan pengguna. Anda akan memperoleh kemahiran untuk menulis kad menu yang membezakan varieti, vintages, gaya wain, harga, wilayah geografi, atau benua. Anda akan belajar bagaimana menguruskan bilik bawah tanah dan mengawasi perkhidmatan wain yang betul di semua acara.
Bagaimana perlumbaan?
Kursus ijazah itu secara bersemuka dan berlangsung selama 3 tahun. Rancangan kajian terdiri daripada 28 subjek. Latihan akademik merangkumi aktiviti di luar kelas dan jalan magang yang diawasi yang akan membolehkan anda mengembangkan diri dengan menerapkan pengetahuan tentang enologi, upacara, bahasa, antara lain, dalam aktiviti gastronomi dan penanaman anggur di rantau ini dan di seluruh negara.