Sarjana Muda dalam Gastronomi

Program Pengajian Gastronomi

Croatia telah berjaya membina status sebagai salah satu destinasi gourmet Mediterranean yang paling pesat berkembang. Pertumbuhan dan perkembangannya adalah berdasarkan tradisi gastro-oenologi yang kaya, serta tawaran yang semakin meningkat untuk pelbagai restoran dengan pilihan gastronomi dan enologi tempatan yang berkualiti tinggi. Untuk membangunkan produk gastro-oenologi, ia memerlukan kakitangan berkualiti tinggi yang terlatih untuk mencipta produk berkualiti tinggi yang seiring dengan perkembangan terkini dalam menyediakan dan mempersembahkan kaedah penyediaan makanan, mengikut keperluan dan keperluan pelancong. pasaran. Dengan kursus baharu ini, Kolej Universiti Aspira menggalakkan kecemerlangan dalam gastronomi dan, sebagai satu-satunya institusi pengajian tinggi sedemikian, mendidik pelajar untuk menjadi pemegang pembangunan gastronomi Croatia.