Sarjana Muda Sastera dalam Pengurusan Hospitaliti

Gambaran keseluruhan

BA dalam Pengurusan Hospitality dianugerahkan di bawah akreditasi institusi dengan Suruhanjaya Negeri di peringkat tinggi pendidikan tinggi. Ijazah ini boleh diambil pada trek yang dipercepatkan, yang membolehkan pelajar melengkapkan program dalam tempoh tiga tahun dengan mengambil komponen latihan (biasanya diambil pada tahun kedua dan ketiga) semasa semester musim panas. Gabungan teori dan dua latihan semester yang panjang memberikan pelajar yang terbaik dari dunia praktikal dan akademik. Program ini menyediakan asas kursus perniagaan yang kukuh pada tahun pertama dan seterusnya menawarkan dua latihan industri perhotelan, pilihan kelas pendidikan umum yang menarik, dan pelbagai kursus yang meneliti aspek pengurusan perhotelan dan bidang yang berkaitan dalam perniagaan antarabangsa, pengurusan acara dan disiplin pelancongan. Dalam tahun terakhir, pelajar juga melengkapkan projek penyelidikan pengurusan hospitaliti.

Terdapat permintaan seluruh dunia untuk kakitangan yang terlatih dan berkualiti dalam industri perhotelan. Graduan dari BA dalam program Pengurusan Hospitaliti boleh mengharapkan untuk mempunyai pelbagai peluang kerjaya dalam struktur pengurusan di sektor perhotelan dan sektor perkhidmatan yang lebih luas. Laluan kerjaya termasuk kedudukan pengurusan di hotel dan pusat peranginan, agensi pelancongan, penyedia pelancongan dan pembekal, pengambilan diri, pengurusan projek, institusi kewangan dan bar, kelab, dan pengurusan persidangan. Di samping itu, graduan BA dalam Pengurusan Hospitaliti boleh maju ke pengajian pasca siswazah. Graduan mungkin mengambil modul penyambungan untuk membolehkan mereka maju ke MB atau MBA dalam Perniagaan Antarabangsa.

Jadual Kursus

Tahun 1

• Pengenalan kepada pengurusan
• Mikroekonomi
• Perakaunan 1
• Prinsip pemasaran
• Pengkomputeran perniagaan
• Tingkahlaku organisasi
• Macroeconomics
• Perakaunan 2
• Undang-undang perniagaan atau undang-undang antarabangsa
• Kemungkinan dan Statistik

Tahun 2

• Pengenalan kepada perhotelan hari ini
• Kawalan dan pengurusan kos makanan dan minuman
• Kajian acara
• 1 perniagaan antarabangsa 300 peringkat elektif
• 1 pendidikan elektif
• Pengurusan Hospitaliti 1 (15 kredit)

Tahun 3

• Pengurusan hotel antarabangsa
• Pengurusan konvensyen
• Kaedah penyelidikan perniagaan
• 2 pilihan pendidikan umum
• Pengurusan internship internship 2 (15 kredit)

Tahun 4

• Perkhidmatan pelanggan / jumlah pengurusan kualiti (TQM)
• Projek penyelidikan - pengurusan acara
• Reka bentuk dan pengalaman acara
• 1 pendidikan elektif
• 5 pilihan perniagaan antarabangsa bahagian atas

Keperluan Kursus

Syarat kemasukan

• American College Dublin mempunyai dua pengambilan setiap tahun: pada bulan September dan Januari.
• Pelajar boleh memohon secara langsung ke pejabat Kemasukan American College Dublin
• Pemohon yang bahasa pertamanya bukan Bahasa Inggeris harus mempunyai skor IELTS sebanyak 6.0 (atau setaraf).

Pelajar pendidikan lanjut

Kolej ini menerima pelajar dari kolej pendidikan lanjut untuk semua kursusnya. Pelajar mestilah mendapat tiga perbezaan di dalam kawasan sarjana yang mereka ingin belajar. Pelajar mesti mempunyai peringkat 5 atau peringkat 6 penuh dan anugerah ini mungkin diambil dalam beberapa tahun. Pelajar dengan kelayakan FETAC boleh mendapat akses ke American College Dublin dan American College Delaware.

Permohonan pelajar matang

Pemohon matang boleh memohon secara langsung ke American College Dublin untuk pengambilan bulan September atau Januari. Pemohon matang mestilah berumur 23 tahun pada 1 Januari tahun yang mereka ingin memulakan kursus mereka. Pemohon matang mesti diwawancarai oleh salah satu pasukan kemasukan. Semua pemohon mesti mengemukakan CV dan pernyataan peribadi kepada Kolej.

Aplikasi EU lain

Setiap pelajar yang telah mengambil peperiksaan di negara anggota EU dijangka telah menyelesaikan matematik dan Bahasa Inggeris pada tahun terakhirnya. Satu-satunya pengecualian untuk ini ialah pelajar yang telah menamatkan A-Level. Pelajar-pelajar ini mestilah mengambil matematik dan Bahasa Inggeris untuk O-Level mereka. Sila rujuk bahagian Kemasukan untuk penyenaraian penuh syarat kemasukan untuk pelajar bukan EU.

Maklumat lanjut boleh didapati di bahagian Kemasukan atau dengan menghubungi Pejabat Kemasukan.

Kemahiran Kerjaya

Bersama dengan pengetahuan akademik yang diterima oleh para pelajar sepanjang tempoh subjek yang dipilih, pelajar juga akan memperoleh dan mengembangkan kemahiran kerjaya yang boleh dipindah dari disiplin gelar mereka. Kemahiran ini bersama-sama dengan laluan kerjaya yang berpotensi disediakan di bawah untuk memberi anda pandangan yang baik tentang kursus yang ditawarkan.

Kemahiran ini termasuk:

• Kemahiran interpersonal
• Kemahiran komunikasi yang kuat
• Kemahiran jualan dan pemasaran
• Kemahiran kewangan dan perakaunan
• Kemahiran pengurusan
• Kemahiran kepimpinan
• Kemahiran pengurusan masa

Graduan BA dalam Pengurusan Acara akan mendapat pekerjaan dalam pelbagai kerjaya termasuk yang berikut:

• Agensi-agensi pelancongan
• Penyedia pelancongan dan pembekal
• Keusahawanan
• Pengurusan projek
• Pengurusan bar, kelab dan restoran

Di samping itu, graduan BA dalam Pengurusan Hospitaliti boleh maju ke arah ijazah lanjutan seperti Sarjana Perniagaan dalam Perniagaan Antarabangsa.