Sarjana Muda Pengurusan Hospitaliti dan Pelancongan

Umum

Baca selanjutnya tentang program ini di laman web institusi

Penerangan Program

Kursus ini merangkumi aspek utama yang diperlukan untuk menguruskan perniagaan keramahan dan pelancongan yang pelbagai termasuk pemasaran, pengurusan kewangan, penyelidikan dan analisis perniagaan, dan pengurusan strategik.

Ia juga mempunyai unit khusus dalam pengurusan makanan dan minuman, pengurusan bahagian bilik, perancangan dan pembangunan pelancongan, ekopelancongan, pengurusan pengalaman perkhidmatan dan pengurusan acara.

Pelajar boleh membuat pengkhususan dengan fokus yang lebih mantap dalam pelbagai bidang, seperti pengurusan acara, pemasaran, pengurusan sumber manusia, dan perniagaan antarabangsa.

Industri perhotelan dan pelancongan adalah dinamik dan pantas, menyampaikan graduan dengan pelbagai pilihan kerjaya untuk dipilih, dan kursus ini memberikan pelajar pengetahuan dan kemahiran teoritis yang berfokus kepada industri untuk berjaya.

Graduan akan mendapat kecekapan penting dan perspektif profesional yang diperlukan oleh peringkat pertengahan dan kanan pengurusan dalam organisasi perhotelan dan pelancongan kontemporari.

Kemasukan Kursus

Keperluan Kemasukan Akademik (Band 3)

Semua pemohon mesti memenuhi syarat kemasukan akademik untuk kursus ini. ATAR yang menunjukkan atau dijamin adalah seperti yang diterbitkan (jika berkenaan) atau keperluan penerimaan akademik boleh dipenuhi melalui penyelesaian salah satu daripada yang berikut:

  • AQF Cert IV;
  • Berjaya menyelesaikan 0.25 EFTSL pengajian di peringkat sarjana atau lebih tinggi di pembekal pendidikan tinggi Australia (atau setaraf);
  • Ujian Pengakuan Tertiary Khas; *
  • Kursus Persiapan Universiti; *
  • Kursus Orientasi Orang Asli; *
  • Ujian Pengambilan Orang Asli Orang Asli; atau *
  • Skim Penyertaan Berasaskan Pengalaman. *

* Maklumat lanjut boleh didapati di halaman penyertaan kursus Pengajian.

Untuk pelajar antarabangsa, keperluan termasuk keputusan sekolah menengah anda.

Keperluan Bahasa Inggeris (Band 3)

Keperluan kompetensi bahasa Inggeris dapat dipenuhi melalui penyelesaian salah satu daripada berikut:

  • Tahun 12 Bahasa Inggeris ATAR / Kesusasteraan Inggeris ATAR gred C atau lebih baik atau setaraf;
  • Ujian Pengakuan Tertiary Khas; *
  • IELTS Akademik Keseluruhan skor minimum band 6.0 (tiada band individu kurang daripada 6.0);
  • Berjaya menyelesaikan 1.0 EFTSL pengajian di peringkat sarjana atau lebih tinggi di UK, Ireland, AS, NZ atau Kanada;
  • Kursus Persiapan Universiti;
  • Kursus Orientasi Orang Asli; *
  • Ujian Pengambilan Pelajar Orang Asli; *
  • Diploma AQF, Diploma Lanjutan atau Ijazah Bersekutu;
  • Berjaya menyempurnakan 0.375 EFTSL pengajian di peringkat sarjana atau lebih tinggi di pembekal pendidikan tinggi Australia (atau setaraf); atau
  • Ujian, kursus atau program lain yang ditakrifkan di halaman Band Bahasa Inggeris.

* Maklumat lanjut boleh didapati di halaman penyertaan kursus Pengajian.

Pixabay / Peksel

Butiran Kursus

Ketersediaan semester

  • Semester 1: Pelajar sepenuh masa di Joondalup
  • Semester 2: Pelajar sepenuh masa di Joondalup

Struktur Kursus

Pelajar dikehendaki melengkapkan 16 Unit Teras. Ini akan disokong oleh program tambahan 8 unit, yang terdiri daripada unit Utama, atau Minor ditambah Elektif, atau dua orang Anak Kecil, atau 8 unit Elektif.

Tahun 1

Kod Unit Tajuk Unit Mata Kredit
SBL1600 Identiti Perniagaan dan Protokol 15
HOS2500 Pengurusan Perkhidmatan Makanan 15
TSM2111 Pengenalan kepada Hospitaliti dan Pelancongan 15
MKT1600 Prinsip & Amalan Pemasaran 15
HOS2325 Mengurus Pengalaman Perkhidmatan 15
HOS2110 Pengurusan Makanan dan Minuman 15
Unit dari Program Tambahan x 2 30

Tahun 2

Kod Unit Tajuk Unit Mata Kredit
HOS2220 Pengurusan Bilik-Bahagian 15
TSM2202 Pengenalan kepada Pengurusan Acara 15
TSM2105 Perancangan dan Pembangunan Pelancongan 15
TSM3109 Pelancongan Minat Khas 15
HOS3211 Pengurusan Kewangan Hospitaliti 15
Unit dari Program Tambahan x 2 30
Plus 1 unit dari:
MAN2145 ^ Pengurusan Sumber Manusia 15
TSM3104 ^ Pelancongan Kapal Pelayaran 15
BUS3700 ^ Lawatan Kajian Perniagaan 15

Atau unit alternatif dengan kelulusan Kursus Penyelaras.

Tahun 3

Kod Unit Tajuk Unit Mata Kredit
BUS3100 Amalan Penyelidikan Perniagaan 15
HOS3100 Pengurusan Hospitaliti dan Pelancongan 15
TSM3107 Ekopelancongan 15
Unit dari Program Tambahan x 4 60
Plus 1 unit dari:
FBL3501 ^ Praktikum Perniagaan 15
SBL3500 ^ Permohonan Perniagaan Bersepadu 15

Nota: Pendaftaran ke FBL3501 atau BUS3700 hanya dengan permohonan. Unit tidak ditawarkan setiap semester.

** Pelajar Kecil (MIBIOR) - Pelajar terpilih (hanya dengan permohonan) boleh mendaftar secara serentak dalam FBL3400 Business Internship 1 dan FBL3500 Business Internship 2 dalam bahagian Tahun 3 (Semester 1) mereka. Pelajar yang mendaftar di Pelatih Kecil (FBL3400 / FBL3500 = 60 mata kredit) akan melengkapkan unit pilihan bukan SBL3500 atau FBL3501.

^ Teras Opsyen

Majors yang boleh belajar di kursus ini

  • Pengurusan acara
  • Pengurusan Sumber Manusia
  • Perniagaan Antarabangsa
  • Pengurusan
  • Pemasaran

Hasil Pembelajaran Kursus

  • Akses, analisa dan kritikal menilai maklumat yang relevan untuk menyelesaikan masalah perniagaan yang mencabar secara sistematik.
  • Memohon pengetahuan luas dan koheren kepada pelbagai situasi perniagaan, menggabungkan perspektif antarabangsa / global / budaya.
  • Bekerjasama dengan berkesan dalam tetapan pasukan untuk menghasilkan hasil yang boleh diukur.
  • Berkomunikasi pengetahuan, konsep dan nasihat perniagaan secara persuasif dan jelas dalam format bertulis dan lisan, menggunakan teknologi yang relevan.
  • Menjana idea-idea kreatif untuk inovasi perniagaan yang memberi respons kepada peluang dan perubahan yang berterusan.
  • Menggambarkan maklum balas dan kritikan prestasi sendiri untuk mengenal pasti dan merancang peluang untuk pembangunan.
  • Nilai tingkah laku profesional dan / atau kewarganegaraan peribadi yang mencerminkan penghayatan hubungan antara etika perniagaan dan tanggungjawab sosial korporat.

Peluang kerjaya

Peluang kerjaya untuk graduan wujud dalam pelbagai bidang perniagaan dan perhotelan, termasuk syarikat pelancongan, agensi pelancongan, kapal pesiar, pusat pelawat, taman tema dan tapak tarikan pelancong, pusat konvensyen, syarikat acara, hotel dan pusat peranginan, restoran, kafe dan bar. Di dalam organisasi ini, peranan mungkin melibatkan aspek pengurusan lawatan dan lawatan tapak, hiburan, persidangan dan acara, perkhidmatan makanan dan minuman, jualan dan pemasaran atau pengambilan, latihan dan penyeliaan kakitangan.

Kemungkinan jawatan pekerjaan masa depan

Pengendali Pelancongan, Pengurus Pusat Pelawat, Pengurus Taman Tema, Penyelia Kapal Pesiar, Pengendali Eco-Pelancongan, Panduan Pelancongan, Pengurus Tarikan Pelancong, Pengurus Perjalanan dan Operasi Runcit, Penyelaras Acara, Penyelaras Persidangan.

Tarikh Akhir Kemaskini Okt 2020

Latar Belakang Pusat Pengajian

At ECU we are guided by our values of integrity, respect, rational inquiry and personal excellence. Our focus on teaching and research is inspired by engagement and partnerships with those in the many ... Baca lebih lanjut

At ECU we are guided by our values of integrity, respect, rational inquiry and personal excellence. Our focus on teaching and research is inspired by engagement and partnerships with those in the many communities we were established to serve. Baca Ringkas
Joondalup , Mount Lawley , Bunbury + 2 Lagi Kurang