Kajian sifat-sifat makanan termasuk dalam kajian makanan dan minuman. Jika makanan datang dari, bagaimana makanan dan minuman yang dihasilkan, dan bagaimana barang-barang diangkut, disimpan dan digunakan semua dikaji dalam kajian ini.

Argentina merupakan nadi bagi pendidikan tinggi terutama dari kurikulum yang berorientasikan penyelidikan mereka. Ini membolehkan pelajar untuk mendapatkan pengetahuan praktikal dan kemahiran tetapi juga dipertingkatkan aplikasi pengetahuan praktikal. Ini telah membantu para ulama untuk memberikan penyelesaian kepada masalah negara.

A sarjana muda ijazah 's diberikan kepada pelajar yang memenuhi syarat-syarat yang perlu diberikan oleh kolej atau universiti mereka yang hadir. Keperluan termasuk tiga hingga tujuh tahun memberi tumpuan kepada subjek, biasanya dirujuk sebagai utama atau tumpuan.