Filter
Ijazah Sarjana Muda
Jenis pengajian: Semua Secara: Semua

Terbaik 23 Sarjana Muda dalam Pengajian Makanan dan Minuman 2019

Ijazah Sarjana Muda adalah program akademik sarjana muda yang memerlukan tahun dedikasi, kerja kursus intensif, dan pembangunan peribadi untuk mendapatkan. Pendapatan Sarjana Muda yang boleh dilakukan dalam masa dua hingga empat tahun sepenuh masa persekolahan, namun manfaat pendapatan ijazah sarjana muda boleh bertahan seumur hidup.

Apakah yang dimaksudkan dengan Ijazah Sarjana Muda Pengajian Makanan dan Minuman? Program pendidikan menyediakan pelajar dengan pengetahuan dan latihan yang mereka perlukan untuk kerjaya dalam perkhidmatan makanan dan hospitaliti. Melalui kelas yang ketat, pelajar belajar bagaimana untuk menguruskan operasi harian pertubuhan perkhidmatan makanan, bagaimana untuk mereka bentuk menu dan memulakan harga yang adil, dan bagaimana untuk berkomunikasi dengan dan menyelaraskan pekerja. Bergantung kepada sekolah, magang yang dikehendaki bagi membolehkan pelajar untuk mendapatkan ijazah mereka.

Oleh menamatkan pengajian dengan ijazah sarjana muda dalam kajian makanan dan minuman, para pelajar boleh menunjukkan majikan mungkin bahawa mereka mempunyai dedikasi dan pengetahuan yang diperlukan untuk cemerlang di tempat kerja. Pelajar juga mungkin boleh membuat perniagaan yang penting dan hubungan peribadi yang boleh membantu membawa kepada kerjaya pada masa hadapan.

Kos untuk menerima Ijazah Sarjana Muda Pengajian Makanan dan Minuman bergantung kepada pelbagai faktor. Pelajar dinasihatkan untuk menyelidik sekolah yang berpotensi untuk memastikan bahawa program akademik selaras dengan matlamat pendidikan mereka.

Memperoleh Ijazah Sarjana Muda Pengajian Makanan dan Minuman boleh membantu graduan mendapat pekerjaan di restoran, kedai roti, kafeteria hospital, sekolah, restoran eksekutif, agensi kerajaan, katering dapur, hotel, bar, dan tetapan perkhidmatan makanan lain.Dalam pelbagai tetapan, mungkin pekerjaan untuk graduan termasuk pengurus restoran, penyelia katering, pakar inventori, pakar pengeluaran perkhidmatan makanan, atau keselamatan makanan dan pekerja sanitasi.

Dengan kelas dalam talian dan sambilan yang ada di kebanyakan sekolah, mempunyai kehidupan yang sibuk tidak sepatutnya menghalang anda daripada mendapat pendidikan. Untuk bermula pada Bachelor anda Pengajian Makanan dan Minuman, mencari program anda di bawah dan kenalan secara terus pejabat kemasukan daripada sekolah pilihan anda dengan mengisi borang di plumbum.

Baca lebih lanjut Baca Ringkas
Pilihan lain dalam bidang pengajian ini:

23 Hasil dalam Pengajian Makanan dan Minuman

Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

Ijazah Sarjana Muda Gastronomi ini bertujuan untuk melatih para profesional yang khusus dalam teknik kuliner tetapi juga layak untuk memimpin dan mengurus perniagaan gast ... [+]

Ijazah Sarjana Muda Gastronomi ini bertujuan untuk melatih para profesional yang khusus dalam teknik kuliner tetapi juga layak untuk memimpin dan mengurus perniagaan gastronomi. Latihan empat tahun yang akan membolehkan graduan kami memimpin masa depan Gastronomi.

ButiranLatihan Rasmi: Ijazah Sarjana Muda Gastronomi.Dialamatkan kepada: Pelajar yang ingin meneruskan kerjaya mereka dalam Gastronomi dengan kemahiran pengurusan perniagaan.Tempoh Pelajar: 4 tahun.Jumlah Kriteria: 240 ECTSBahasa: Bahasa Inggeris: tahun pertama. Bahasa Sepanyol: 2, 3, 4 tahun *Terletak di: Castellón de la Plana (Sepanyol)

* Tahun 1 boleh sama ada dalam bahasa Sepanyol atau Bahasa Inggeris

Persembahan

Ijazah Sarjana Muda Gastronomi di CEU Cardenal Herrera University adalah hasil kajian sosial, budaya dan perniagaan yang mendalam tentang situasi semasa dalam amalan kuliner dan bagaimana ia telah berkembang dalam kedua-dua istilah gastronomi dan komersil. Kesimpulan utama dari kajian ini adalah seperti berikut:... [-]

Sepanyol Castellón de la Plana
Sept. 2019
English,Sepanyol
Sepenuh masa
4 tahun
Kampus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
Paul Smith's College

Ijazah Sarjana Muda Seni Kulinari & Service Management - graduan kami adalah pemimpin pelbagai rupa bersedia untuk memasuki industri makanan dan minuman yang menyeron ... [+]

Ijazah Sarjana Muda Seni Kulinari & Pengurusan Perkhidmatan

graduan kita adalah pemimpin pelbagai rupa bersedia untuk memasuki industri makanan dan minuman yang menyeronokkan. Hands-on pembelajaran berlaku dalam enam makmal kami komersial kualiti makanan, dua restoran di kampus dan pelajar yang dikendalikan outlet kedai roti runcit. Kursus digunakan dalam dunia sebenar melalui satu siri semesterlong hotel, pengalaman kerja masakan dan perkhidmatan makanan. Pelajar membangunkan kemahiran di bawah pengawasan fakulti semasa bekerja di luar kampus dengan profesional, menyediakan pelajar dengan peluang pekerjaan yang dibayar yang menyokong matlamat kerjaya mereka. Apa yang Anda akan belajar?... [-]

Amerika Syarikat Paul Smiths
Sept. 2019
English
Sepenuh masa
Kampus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
B.H.M.S. Business & Hotel Management School

Perniagaan BHMS ... [+]

Gambaran keseluruhan

Program ini menawarkan para pelajar melanjutkan latihan kecekapan praktikal dan profesional dalam bidang ini agar mereka dapat mengambil jawatan yang berpenghasilan tinggi. Ia juga memberi manfaat kepada orang ramai untuk mendapatkan pengetahuan khusus yang diperlukan apabila merenungkan membuka perniagaan masakan atau katering mereka sendiri.

BHMS menguruskan program ini dengan RGU, yang menganugerahkan ijazah Sarjana Muda kepada pelajar yang berjaya menyempurnakan tahun ketiga, dan lulus semua modul. BHMS adalah ahli kumpulan sekolah Bénédict Switzerland, yang diasaskan pada tahun 1928, yang misinya adalah untuk menyediakan pendidikan dewasa untuk orang yang mempunyai keinginan untuk berjaya. Bénédict School adalah salah satu organisasi pendidikan swasta terbesar Switzerland dan mengajar setiap tahun lebih daripada 15,000 pelajar sepenuh masa dan separuh masa. Anda dan rakan-rakan anda belajar dari fakulti yang berdedikasi, yang sebagai tambahan kepada kelayakan akademik mereka, membawa pengetahuan dan pengalaman dalam bidang kuliner dan perniagaan. Ini memastikan bahawa apa yang anda pelajari dalam kelas adalah kontemporari dan boleh digunakan dalam situasi dunia sebenar dalam persekitaran katering atau perkhidmatan makanan harian. Universiti Robert Gordon, yang ditubuhkan pada tahun 1881 di Aberdeen sebagai sebuah kolej, menjadi universiti moden yang dinamik hari ini pada tahun 1992 dan mempunyai reputasi antarabangsa untuk menyediakan pendidikan berkualiti tinggi kepada lebih dari 13,000 pelajar dari Sarjana hingga Ph.D. tahap.... [-]

Switzerland Lucerne
Pendaftaran Terbuka
English
Sepenuh masa
3 tahun
Kampus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
University CEU - Cardenal Herrera

... [+]

Kesimpulan utama yang diambil daripada kajian ini adalah seperti berikut: - Terdapat peningkatan trend ke arah keperluan kelayakan profesional dalam sektor kemahiran memasak itu. Pendekatan profesional bermakna bahawa latihan kini diperlukan dalam siri bidang teknikal yang berkaitan.

Pada masa kini kemahiran memasak perlu dilihat dari perspektif yang melampaui amalan penyediaan makanan. Ini bermakna bahawa kini terdapat keperluan bagi persekitaran pembelajaran yang sesuai yang boleh berjaya menggabungkan kemahiran memasak dan perniagaan, memasak dan pulangan ke atas pelaburan. Pembangunan kemahiran memasak telah menyebabkan penglibatan satu siri isu-isu saintifik dan teknikal yang hanya beberapa tahun yang lalu tidak ada kena mengena dengan memasak sebagai satu profesion. Kita perlu meluaskan pengalaman latihan untuk profesional masa depan supaya kita boleh melengkapkan mereka dengan alat-alat dan pengetahuan yang mereka perlukan untuk membawa R & D + i ke dalam persamaan gastronomi sebagai faktor daya saing dalam amalan mereka. ... [-]
Sepanyol Moncada
Sept. 2019
English
Sepenuh masa
4 tahun
Kampus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
Fontys University of Applied Sciences

Untuk mencari produk segar di pasaraya hari ini dianggap benar-benar normal. Tetapi bagaimana mereka mencari cara mereka untuk bakul membeli-belah pengguna? Bagaimanakah ... [+]

Apakah Perniagaan Segar?

Untuk mencari produk segar di pasaraya hari ini dianggap benar-benar normal. Tetapi bagaimana mereka mencari cara mereka untuk bakul membeli-belah pengguna? Bagaimanakah ia dihasilkan, dibungkus, diperdagangkan, diangkut dan dijual? Siapa 'mengembangkan' konsep makanan baru? Dan, sangat penting, bagaimana ia dijamin bahawa semuanya berada dalam keadaan baik, sihat dan 'nilai untuk wang'? Semua soalan ini dan banyak lagi, perlu dijawab oleh profesional dalam dunia perniagaan baru.

Dunia perniagaan segar antarabangsa meliputi semua penghasilan utama produk segar di semua domain yang boleh difikirkan: dari daging ke atas tenusu, bunga, tumbuhan, cendawan, dan kacang untuk semua jenis buah-buahan dan sayur-sayuran. Selain pengeluaran, juga langkah pertama pemprosesan produk utama adalah sebahagian daripada dunia perniagaan baru kami. Tetapi jangan lupa keseluruhan persekitaran pembekal, perunding, dan penyedia perkhidmatan logistik yang membentuk bahagian penting dalam bidang perniagaan dinamik ini. Ya, ia berurusan dengan produk dan perkhidmatan, tetapi yang paling utama adalah, ia selalu menyangkut orang. Orang yang melihatnya sebagai cabaran mereka untuk memenuhi keperluan sebenar pengguna di seluruh dunia: makanan yang sihat dan selamat serta 'ruang hidup' dihiasi dengan baik dan peribadi.... [-]

Belanda Venlo
Sept. 2019
English,Jerman
Sepenuh masa
48 bulan
Kampus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
Ducasse Education - Centre de Formation Alain Ducasse

Dengan Sarjana Muda Seni Kulinari, pilih jalan ke arah kecemerlangan pendidikan dan dapatkan 3 tahun pengalaman kompeten masakan dan pengurusan masakan yang lengkap untuk ... [+]

Dengan Sarjana Muda Seni Kulinari, pilih jalan pendidikan kecemerlangan dan dapatkan dalam 3 tahun kecekapan masakan dan pengurusan masakan yang lengkap untuk berjaya sebagai Chef dan / atau Pengurus di industri restoran antarabangsa, atau membuka pembentukan sendiri .

Sorotan ProgramMembangunkan kemahiran dwi dalam teknik dan pengurusanMendapat manfaat daripada pengetahuan standard yang tinggi oleh ahli fakulti yang berkelayakanKaedah pengajaran yang unik menggabungkan tetapan kumpulan kecil dan tahap amalan yang tinggi untuk mendapat manfaat dari susulan yang disesuaikan, pembelajaran yang cekap, dan pengajaran yang dioptimumkanKeadaan kehidupan profesional sebenar melalui latihan, permainan perniagaan, dan projek akhir kajianSertai program pendidikan antarabangsa dengan program yang diajar dalam bahasa InggerisKandungan Program... [-]
Perancis Paris
Sept. 2019
English,Perancis
Sepenuh masa
3 tahun
Kampus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
IMC University of Applied Sciences Krems

Kurikulum Program Sarjana Muda Perniagaan Wain Antarabangsa merangkumi topik perniagaan, undang-undang, winegrowing dan winemaking. ... [+]

Buat - Rasa - Menjual

Apa tempat yang lebih baik untuk mengkaji asas-asas pengurusan untuk perniagaan wain antarabangsa daripada di tengah-tengah salah satu kawasan winegrowing yang paling penting di Austria? Wawasan mendalam mengenai perniagaan dan undang-undang, serta latihan dalam oenology, bermakna graduan kami dilengkapi sepenuhnya untuk menjalankan tugas pentadbiran perniagaan - termasuk di peringkat antarabangsa, terima kasih kepada kursus yang diajar sepenuhnya dalam bahasa Inggeris.

Kandungan kursusPentadbiran Perniagaan, Ekonomi, Undang-undangPerniagaan Wain AntarabangsaAlat dan KaedahLatihan praktikalSekali pandangTempoh: 3 tahun / 6 semesterFormat: sepenuh masaBahasa arahan: Bahasa InggerisIjazah Akademik: Sarjana Muda Sastera dalam Perniagaan (BA)Pengambilan: setiap tahun, setiap tahun pada bulan SeptemberYuran kajian: setiap semester € 363.36 untuk warga EU / EEA, € 3900 untuk warga bukan EU / EEA... [-]
Austria Krems an der Donau
Sept. 2019
English
Sepenuh masa
6 semester
Kampus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
Aspira University College

Croatia telah berjaya membina status salah satu destinasi gourmet Mediterranean yang paling pesat berkembang. Pertumbuhan dan perkembangannya didasarkan pada tradisi gast ... [+]

Program Belajar Gastronomi

Croatia telah berjaya membina status salah satu destinasi gourmet Mediterranean yang paling pesat berkembang. Pertumbuhan dan perkembangannya didasarkan pada tradisi gastro-oenologi yang kaya, serta tawaran yang semakin meningkat dari pelbagai restoran dengan pemilihan gastronomi dan oenologi tempatan yang berkualiti tinggi. Untuk produk gastro-oenological untuk membangun, ia memerlukan kakitangan yang berkualiti tinggi yang terlatih untuk menghasilkan produk berkualiti tinggi yang seiring dengan perkembangan terbaru dalam menyediakan dan mempersembahkan kaedah menyediakan makanan, sesuai dengan kehendak dan keperluan pelancong pasaran. Dengan kursus baru ini, Universiti College Aspira menggalakkan kecemerlangan dalam gastronomi dan, sebagai satu-satunya institusi pendidikan tinggi itu, mendidik pelajar untuk menjadi pemegang pembangunan gastronomi Croatia.... [-]

Croatia Zagreb Split
Oktober 2019
English
Sepenuh masa
Sambilan
3 tahun
Kampus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
University of Parma

Program ijazah sarjana muda, Sistem Makanan: Kemapanan, Pengurusan dan Teknologi, menyediakan pelajar untuk menjadi pakar Sistem Makanan pakar. Program ini menyediakan pe ... [+]

Sarjana Muda dalam Pengajian Makanan dan Minuman.

Program ijazah sarjana muda, Sistem Makanan: Kemapanan, Pengurusan dan Teknologi, menyediakan pelajar untuk menjadi pakar Sistem Makanan pakar. Program ini menyediakan pelajar dengan pengetahuan interdisipliner yang diperlukan untuk bekerja dalam perniagaan, persekitaran, dan pengurusan sumber semula jadi di sektor makanan pertanian. Profil profesional adalah selaras dengan strategi pembangunan lestari yang digariskan dalam komunikasi Suruhanjaya Eropah mengenai "Memperkukuhkan Pertumbuhan Mampan: Bio-ekonomi untuk Eropah."

Lebih khusus lagi, latihan kursus diarahkan untuk melengkapkan pelajar dengan kecekapan silang fungsi yang menggabungkan pemahaman tentang rantaian bekalan dan ekonomi dan kemahiran pengurusan perniagaan dengan teknologi pengetahuan untuk bekalan dan pemeliharaan makanan, serta kelestarian alam sekitar. Hasilnya adalah pelan kajian interdisipliner yang berfokus pada aspek metodologi dan kemahiran asas yang akan terus berguna pada masa akan datang.... [-]

Itali Parma
Oktober 2019
Itali
Sepenuh masa
3 tahun
Kampus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
Universidad Tecmilenio

Ia membangunkan alternatif kuliner yang berkaitan dengan keperluan makanan semasa. ... [+]

Profil graduan

Apabila tamat pengajian dari ijazah Gastronomi, anda boleh:

Tentukan menu untuk perkhidmatan makanan yang berbeza (restoran, sekolah, hospital, kantin industri) dengan belanjawan yang berbeza, keperluan pemakanan dan jumlah pengeluaran.Gunakan kaedah dan teknik yang sesuai untuk penyediaan dan pemuliharaan makanan, serta untuk konsep konsep masakan yang inovatif.Menguruskan operasi perniagaan kuliner, termasuk kawalan kos, kawalan kebersihan makanan dan kemudahan, pemasaran dan pengurusan sumber manusia.Inovasi dalam teknik dan penggunaan bahan-bahan untuk penyediaan hidangan avant-garde dan berkaitan dengan keperluan makanan semasa.Konsep dan mengurus peristiwa gastronomi untuk persekitaran dan konteks yang berbeza, yang melibatkan pengalaman deria yang berbeza.Merancang, menganjurkan dan mengendalikan perkhidmatan makanan dan minuman yang merangkumi reka bentuk kemudahan, pengurusan kakitangan, konseptualisasi acara dan pentadbiran restoran dan bar.bidang Kerja... [-]
Mexico Monterrey
Julai 2019
Sepanyol
Sepenuh masa
8 semester
Kampus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie

Sarjana Muda dalam Seni Pastry Perancis dari Pendidikan Ducasse membolehkan anda memperoleh dalam 3 tahun kecekapan pengetahuan dan pengurusan yang lengkap untuk memenuhi ... [+]

Sarjana Muda dalam Seni Pastry Perancis dari Pendidikan Ducasse membolehkan anda memperoleh dalam 3 tahun kecekapan pengetahuan dan pengurusan yang lengkap untuk memenuhi harapan tinggi bidang pastri. Pilih jalan ke arah kecemerlangan pendidikan untuk berjaya dalam kerjaya anda sebagai Usahawan - Pastry Chef .

Sorotan ProgramMembangunkan kemahiran dwi dalam teknik dan pengurusanMendapat manfaat daripada pengetahuan standard yang tinggi oleh ahli fakulti yang berkelayakanKaedah pengajaran yang unik menggabungkan tetapan kumpulan kecil dan tahap amalan yang tinggi untuk mendapat manfaat dari susulan yang disesuaikan, pembelajaran yang cekap, dan pengajaran yang dioptimumkanKeadaan kehidupan profesional sebenar melalui latihan, permainan perniagaan, dan projek akhir kajianSertai program pendidikan antarabangsa dengan program yang diajar dalam bahasa Perancis dan dalam bahasa InggerisKandungan Program... [-]
Perancis Yssingeaux
Sept. 2019
English
Sepenuh masa
3 tahun
Kampus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
Varna University of Management

... [+]

[-]
Bulgaria Varna
Oktober 2019
English
Sepenuh masa
3 - 4 tahun
Kampus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
Torrens University Australia

... [+]

Syarat Kemasukan Khas

penyelidikan pengurus makanan dan minuman Pengurus Operasi [-]
Australia Sydney Leura Fitzroy Melbourne Brisbane Adelaide New Zealand Auckland  + 5 Lagi
Permintaan Maklumat
English
Sepenuh masa
Sambilan
3 - 6 tahun
Kampus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
OUS Royal Academy of Economics and Technology in Switzerland

ABMS disahkan oleh EFMD EOCCS, Mutu Pendidikan Kebangsaan Swiss (EduQua) dan ASIC UK. WSB Adalah universiti yang diiktiraf oleh negara Eropah dan KNU adalah universiti ... [+]

ABMS disahkan oleh EFMD EOCCS, Mutu Pendidikan Kebangsaan Swiss (EduQua) dan ASIC UK. WSB Adalah universiti yang diiktiraf oleh negara Eropah dan KNU adalah universiti awam Eropah yang diasaskan 200 tahun lalu dan menduduki ranking 500 universiti di dunia. Anda akan pergi sejauh yang fikiran anda akan membawa anda sebagai seorang pelajar sarjana muda di ABMS.

Ini Sarjana Muda Eksekutif (Ebba) dalam Pemakanan dan Seni Kulinari Golf (Pengurusan Perkhidmatan Makanan) dibuat untuk pelajar yang bekerja secara langsung selepas sekolah menengah sekurang-kurangnya 3 tahun dalam kedudukan pengurusan, graduan dijangka menggabungkan teori dengan amalan dan memaparkan bunyi pengetahuan industri pengurusan mereka. Pelajar dilengkapi dengan pengetahuan kesihatan yang berguna untuk memasuki pasaran buruh dan menyumbang dengan lebih berkesan dan cekap kepada organisasi dalam bidang penjagaan kesihatan.... [-]

Switzerland Zürich
Pendaftaran Terbuka
English
Sepenuh masa
Sambilan
1 tahun
Online
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
Mediterranea University of Reggio Calabria

Sains Makanan dan Teknologi ... [+]

Sarjana Muda dalam Pengajian Makanan dan Minuman. Tahun pertama Unsur-unsur Matematik LOJI BIOLOGI kimia Elements of Physics genetik Bahasa Inggeris Tahun kedua Loji Biokimia dan Fisiologi Plant Biochemistry Fisiologi tumbuhan Pertahanan Makanan dan Produk dari Perosak Kimia dan Keselamatan Makanan Patologi Tumbuhan dan Vegetable Products Agronomi dan Industri herba Tanaman dan Kebudayaan Fruit Tree Agronomi dan Industri herba Tanaman Tree Kebudayaan Fruit Industrial Makmal Kaedah Pemprosesan Data dan Peralatan Operasi Unit dalam makanan Industri Saya Undang-undang Agri-Food Markets Tahun ketiga Fundaments Perindustrian Pertanian dan Pengurusan Kualiti Makanan... [-]
Itali Reggio Calabria
Oktober 2019
English
Sepenuh masa
3 tahun
Kampus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu