Kajian pelancongan dan perhotelan boleh merangkumi aspek perniagaan industri pelancongan dan industri perhotelan. Sesetengah program mungkin memberi tumpuan kepada aspek-aspek antarabangsa industri, yang boleh meningkatkan prospek pelajar untuk pilihan kerjaya.

Pelajar yang suka untuk belajar tentang masakan budaya khusus dan hiburan mungkin menikmati menghadiri sekolah di Congo DRC (Zaire), makanan dan muzik adalah dua masa lapang negara 's yang menarik ini. Beratus-ratus etnik memanggil rumah negara ini, dan Perancis adalah yang paling biasa daripada 242 bahasa yang diucapkan.

A sarjana muda ijazah 's diberikan kepada pelajar yang memenuhi syarat-syarat yang perlu diberikan oleh kolej atau universiti mereka yang hadir. Keperluan termasuk tiga hingga tujuh tahun memberi tumpuan kepada subjek, biasanya dirujuk sebagai utama atau tumpuan.