Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Restoran
The Restaurant School at Walnut Hill College
Maklumat Utama
Lokasi kampus
Philadelphia, Amerika Syarikat
Bahasa
Inggeris
Format kajian
Di kampus
Tempoh
120 minggu
laju
Sepenuh masa, Sambilan
Yuran tuisyen
Minta maklumat
Tarikh akhir permohonan
Minta maklumat
Tarikh mula paling awal
Minta maklumat
* Tuisyen: $ 6,350 per istilah (Keputusan Awal). $ 6,550 setiap istilah (Sepenuh Masa). $ 9,825 per istilah (sambilan).
biasiswa
Terokai peluang biasiswa untuk membantu membiayai pengajian anda
pengenalan
Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Restoran memenuhi syarat untuk pelajar-pelajar yang mencari kerjaya dalam industri restoran dan perkhidmatan makanan.
Pembelajaran bilik darjah tradisional dalam kursus seperti Pengurusan Risiko dan Sumber Manusia dalam Industri Perhotelan membantu para pelajar untuk membangunkan gaya kepimpinan yang berkesan dan pemahaman tentang isu-isu tempat kerja. Sementara itu, kelas-kelas seperti Francais Perniagaan dan Reka Bentuk Restoran membolehkan para pelajar untuk menyatakan kreativiti mereka dengan mereka bentuk dan strategi cara untuk menjalankan restoran mereka sendiri.
Setelah selesai program sarjana muda, pelajar boleh mendapatkan pekerjaan dalam kedudukan pengurusan peringkat kemasukan di restoran, hotel, syarikat katering, dan operasi perkhidmatan makanan komersil atau institusi lain. Kedudukan yang mungkin termasuk pengurus restoran, katering atau pengurus jamuan, ruang makan atau pengurus perkhidmatan bilik, dan pembantu pengarah makanan dan minuman.
Hands-on Courses Pendidikan Umum
- CUISINE WILAYAH AMERIKA
- ART DAN PENTING
- INTERNSHIP (6 PENGALAMAN)
Pendidikan umum
- Perhubungan KOMUNIKASI DAN perhubungan
- PRESENTASI AWAM
- PEMAKANAN ADVANCED
- FILOSOFI SEBAGAI HALAMAN HIDUP
- ETIKA
- PENTING KRITIK DAN PSIKOLOGI
- KEPIMPINAN
- ISU SEMASA MASYARAKAT
- KEBERKESANAN DALAM HIDUP DAN KERJA
- SOSIOLOGI BUDAYA POPULAR
- PERSPEKTIF KEPERLUAN PERUNDINGAN
- ANALISIS FILM DAN LITERATUR
- BUDAYA ENGLAND
Spesifik Utama
- ACCOUNTING
- KELUARGA DAN KELUHATAN LISTS
- CATERING
- DYNAMICS PENGURUSAN
- PEMASARAN YANG DIGUNAKAN
- PERKHIDMATAN PERKHIDMATAN DAN JUALAN
- PERANCANGAN MENU
- PENGURUSAN RISIKO *
- PELANGGAN YANG DIPERLUKAN WINE 1
- PERANCANGAN PERISTIWA DAN PERKHIDMATAN
- KHIDMAT DIPERLUKAN WINE 2 *
- KHIDMAT PELANGGAN
- PENGURUSAN SUMBER MANUSIA
- Reka bentuk HOSPITALITY
Pembelajaran Experiential
- TOUR HOSPITALITY OF ENGLAND
* Kursus Persijilan
** kursus tertakluk kepada perubahan
Perjalanan Tuition-Paid
Setiap pelajar sarjana menerima peluang yang baik untuk menjalani lawatan lapan hari di England. Dalam perjalanan mereka, para pelajar mengambil sejarah dan pemandangan yang kaya di negara ini, menikmati masakan Inggeris di restoran-restoran yang dihormati, dan berinteraksi dengan beberapa pemimpin yang paling dihormati di England dalam bidang masakan dan perhotelan.
Tuisyen
Tahun akademik kami dibahagikan kepada tiga istilah sepuluh minggu. Sejumlah enam syarat diperlukan untuk ijazah bersekutu dan dua belas syarat untuk ijazah sarjana muda.
- $ 6,350 per istilah (Keputusan Awal)
- $ 6,550 setiap istilah (Sepenuh Masa)
- $ 9,825 per istilah (sambilan)