Baca keterangan rasmi

Sertai generasi pengurus, pemimpin dalam industri perhotelan, untuk menjadi pemegang standard nilai inovatif kami

Industri hospitaliti memerlukan kebolehsuaian dan pengetahuan yang mendalam mengenai tingkah laku, gaya hidup dan bidang minat pelanggan antarabangsa yang semakin menuntut.

  • Anda akan membangunkan kepakaran pengurusan dengan nilai tambah yang tinggi, yang dituntut oleh kumpulan antarabangsa terbesar.
  • Anda seorang pemimpin semulajadi dan terima kasih kepada keperibadian anda sendiri, anda mempunyai visi yang benar-benar menonjol dan boleh menghasilkan perkhidmatan peribadi.
  • Anda sudah biasa dengan teknologi terkini untuk meningkatkan pengalaman pelanggan serta kod profesion anda dan boleh menukarnya kepada semangat perniagaan anda.

Program 4-tahun kami, berdasarkan model akademik antarabangsa, akan membantu anda melanjutkan pengajian untuk mendapatkan Master / MSc.

Program pendidikan ini menawarkan pengiktirafan di peringkat antarabangsa, profesional dan akademik:

  • Ijazah Sarjana Muda (Kepujian) dalam Pengurusan Hospitaliti yang dianugerahkan oleh Institut Paul Bocuse .
  • Judul rasmi International Hotel and Restaurant Manager, yang didaftarkan pada Daftar Negara untuk Sertifikasi Profesional (tingkat II) dan diberikan oleh Institut Paul Bocuse .

Program

Dua tahun sekolah diadakan pada tahun pertama:

  • September, 2018: kursus dwibahasa Perancis / Inggeris
  • Januari, 2019: kursus dwibahasa Bahasa Perancis / Inggeris atau 100% anglophone

Kaedah pengajaran moden yang digabungkan dengan "ujian dan belajar" falsafah akan membantu anda mengembangkan kemahiran anda dengan tenaga sebenar dan rasa tanggungjawab.

Anda terlibat dalam acara antarabangsa utama yang dianjurkan oleh rakan-rakan berprestij kami.

MOBILITI ANTARABANGSA

Pada tahun ke 2 atau ke 3, skim pertukaran universiti bermakna anda boleh menyesuaikan pendidikan anda.

PENGALAMAN BEKERJA

Dari tahun pertama, antarabangsa dibuka kepada anda. Anda mewakili dan berkongsi nilai syarikat dalam menghadapi pelanggan multikultural. Anda melakukan teknik dan semangat perkhidmatan anda, terima kasih kepada hubungan dengan para profesional.

Pada akhir tahun ke-4 anda, anda akan dianugerahkan Ijazah Sarjana Muda (Kepujian) oleh Institut Paul Bocuse .

Ijazah ini diiktiraf di peringkat antarabangsa dan profesional. Kelayakan anda juga berdaftar dengan RNCP - Repertoar Profesional Kompetensi Negara.

Lima kelayakan yang ditawarkan:

  • Pengurusan Strategik dan Pengurusan Acara
  • Usahawan Hospitaliti
  • Memaksimumkan Keuntungan di Pasaran Elektronik
  • Pengurusan Wain dan Minuman Antarabangsa
  • Pengurusan Hospitality Gaya Hidup

Manfaat latihan ini

MANFAAT UTAMA

  • Nombor 1, sejak penciptaan pada tahun 2009 Peringkat Kebangsaan Eduniversal.
  • Pendidikan yang diiktiraf di Perancis dan di luar negara dan disediakan oleh profesor, profesional dan perunding yang berpengalaman dengan latar belakang antarabangsa
  • Infrastruktur tepi tepi: Le Royal, sekolah hotel MGallery oleh Sofitel 5 *, Perkhidmatan Perumahan, 6 restoran yang terletak di pusat Ecully dan Lyon
  • Satu tahun pengkhususan sepadan dengan evolusi keperluan industri perhotelan
  • Interaksi dengan Makmal Perkhidmatan di mana kualiti hubungan dengan pelanggan adalah di tengah-tengah penyelidikan kami

PENDIDIKAN MENINGKATKAN KREATIVITI DAN SETIAP SEMPURNAAN

Institut Paul Bocuse menggalakkan pelajar mengembangkan semangat keusahawanan dan skop antarabangsa.

Projek-projek kerjasama memberi tumpuan kepada mencari idea-idea jejak untuk produk dan perkhidmatan perhotelan yang baru yang boleh menjadi ujian analisis pasaran yang ketat dan kajian kemungkinan. Tantangan ini membolehkan pelajar menjadi kreatif tetapi dalam konteks realiti operasi dan pengurusan dan kecenderungan kewangan.

Program diajar dalam:
English
Perancis
Tarikh Akhir Kemaskini April 9, 2018
This course is Campus based
Start Date
Pendaftaran Terbuka
Duration
Sepenuh masa
Price
- Tahun 1: € 12 700, Tahun 2: € 11 000, Tahun 3: € 11 000, Tahun 4: € 11 000
Ikut lokasi
Ikut tarikh
Start Date
Pendaftaran Terbuka
Tarikh tutup permohonan
Start Date
Pendaftaran Terbuka
Tarikh tutup permohonan

Pendaftaran Terbuka

Location
Tarikh tutup permohonan
End Date
Tarikh tutup permohonan
End Date