bsc kualiti & keselamatan makanan

Umum

2 lokasi tersedia

Penerangan Program

Ijazah Sarjana Muda Sains dalam Kualiti Makanan & Keselamatan


Objektif: Program ini menyediakan kajian teori dan kemahiran eksperimen dalam bidang seperti kimia, farmasi, sains makanan dan kejuruteraan, keselamatan makanan dan kebersihan, kualiti makanan mengawal dan pengurusan kualiti. Program ini direka untuk menyediakan pelajar untuk penyelidikan dan akademik kerjaya di universiti-universiti, institusi penyelidikan dan industri makanan, dalam bidang penilaian keselamatan makanan, kebersihan kawalan, pengurusan kualiti, pembuktian kualiti, pengedaran, pembuatan, import dan eksport, pengawasan sebagaimana serta makanan dan pentadbiran dadah.


Keperluan Ijazah: Pelajar dalam program ini menghabiskan 2 tahun pertama belajar sains, biologi dan kimia kursus asas. Pada semester pertama Tahun 3 pengajian ijazah pertama, pelajar perlu memilih dari pelbagai bidang tumpuan.Setelah tamat pengajian, pelajar mestilah tamat kursus teras, kursus makmal, praktikum dan penulisan tesis.

&nbsp


Menawarkan Kursus:

Asas

  • Matematik Lanjutan
  • Linear Algebra Kebarangkalian & Statistik
  • Fizik
  • English College
  • Asas undang-undang
  • Asas Komputer
  • Bahasa Pengaturcaraan



Biologi & Kimia

  • Kimia tak organik
  • Kimia Analisis
  • Kimia Organik
  • Kimia Fizikal
  • Biokimia
  • Mikrobiologi



Teras

  • Makanan Kimia,
  • Proses makanan,
  • Pemakanan Makanan,
  • Keselamatan Makanan,
  • Kebersihan Makanan,
  • Analisis Makanan,
  • Analisis Instrumen moden,
  • Bahaya Analisis dan Kawalan Kritikal Point (HACCP),
  • Makanan berfungsi,
  • Undang-undang Pentadbiran Makanan,
  • Peraturan-Peraturan Makanan dan Piawaian

&nbsp

Tarikh Akhir Kemaskini Sep 2015

Latar Belakang Pusat Pengajian

China Pharmaceutical University ( CPU ), pada asalnya Sekolah Farmaseutikal Kebangsaan yang ditubuhkan pada tahun 1936, merupakan sekolah farmasi bebas pertama di China dan ia merupakan salah satu uni ... Baca lebih lanjut

China Pharmaceutical University ( CPU ), pada asalnya Sekolah Farmaseutikal Kebangsaan yang ditubuhkan pada tahun 1936, merupakan sekolah farmasi bebas pertama di China dan ia merupakan salah satu universiti farmasi terbaik di China dengan pelbagai bidang khusus. Ia adalah salah satu daripada universiti utama "211 projek" yang bergabung dengan Kementerian Pendidikan China. Kedudukan Mengikut statistik 2008 Kementerian Pendidikan China, disiplin Farmasi CPU kedudukan No. 1 dan Disiplin Farmasi Tradisional Cina berada di kedudukan ketiga di kalangan semua universiti China. Daya saing Semangat universiti adalah "ketat, praktikal, kreatif dan koperasi." Graduan CPU ditujukan untuk berkhidmat kepada masyarakat dan menikmati reputasi yang tinggi dari majikan dan masyarakat. Kadar pekerjaan adalah di kalangan institusi yang lebih tinggi di China, kira-kira 99.8% untuk mahasiswa, 100% untuk siswazah pasca siswazah, dan 99.33% untuk pelajar sekolah vokasional. Kadar ini sedikit berubah kepada persekitaran ekonomi. Kampus CPU terletak di Nanjing, "ibu kota kuno enam dinasti" di China dan terdiri daripada dua kampus termasuk kampus Xuanwumen yang terletak di pusat bandar Nanjing dan kampus Jiangning di pinggir tenggara Nanjing. Sekolah dan Jabatan CPU terdiri daripada 6 sekolah (Sekolah Farmasi, Sekolah Farmasi Tradisional Cina, Sekolah Sains dan Teknologi Hidup, Sekolah Perniagaan Farmaseutikal Antarabangsa, Sekolah Pendidikan Berterusan dan Sekolah Pendidikan Tinggi Vokasional), 4 jabatan bebas (Jabatan Dasar Sains, Jabatan Bahasa Asing, Jabatan Sains Sosial, dan Jabatan Pendidikan Jasmani), dan 5 makmal dan pusat utama di peringkat negeri atau wilayah. Statistik Fakulti Di antara 530 ahli fakulti, 2 adalah ahli akademik (ahli Akademi Sains Cina dan Akademi Kejuruteraan Cina), dan lebih daripada 40% mempunyai tajuk akademik yang maju. Setakat ini, universiti telah menjalankan lebih daripada 70 projek penyelidikan yang dibiayai oleh Yayasan Program Utama Negeri, dan lebih daripada 300 projek penyelidikan yang dibiayai oleh Yayasan Sains Asli Negeri dan Yayasan Penyelidikan Dadah Baru Negeri. Terdapat juga dana dari jabatan kebangsaan, wilayah dan perbandaran yang lain. Banyak projek telah mencapai peringkat antarabangsa dan memenuhi jurang dalam bidang farmaseutikal negara. Statistik Pelajar Pada masa ini, CPU mempunyai 12,852 pelajar sepenuh masa, termasuk 83 pelajar antarabangsa dari lebih 40 negara. CPU adalah satu-satunya institusi yang diberi kuasa oleh Kementerian Pendidikan untuk mengaku pelajar farmasi sepenuh masa, pelajar pendidikan berterusan dan sarjana pengunjung kanan dari luar negara. Ia juga merupakan salah satu institusi pendidikan tinggi di tanah besar untuk pelajar dari Hongkong, Macau, dan Taiwan. Antarabangsa Universiti ini juga aktif dalam pertukaran akademik antarabangsa. Ia telah membuat perjanjian pertukaran akademik dengan lebih daripada 30 institusi pendidikan tinggi di negara dan wilayah yang berlainan di dunia, termasuk Jepun, Amerika Syarikat, Inggeris, Australia, Itali dan Hong Kong. Di samping itu, ia mengekalkan hubungan akademik dengan institusi penyelidikan dan universiti di lebih daripada 40 negara dan wilayah. Baca Ringkas
Shanghai , Nanjing + 1 Lagi Kurang