Pelajar pertanian lestari sering belajar tentang proses pengeluaran makanan. Ijazah dalam bidang ini boleh menyediakan graduan untuk pekerjaan di institusi penyelidikan atau syarikat ternakan. Selain mempelajari tentang tanaman dan pertanian, pelajar juga boleh mengikuti kelas dalam statistik dan mikrobiologi.

Institusi akademik di seluruh dunia menawarkan Sarjana Muda Sains atau Ijazah Sarjana Muda Sains. Ini ijazah sarjana muda popular membantu dalam menyediakan pelajar untuk tempat kerja atau untuk program ijazah lanjutan. Purata BSc mengambil masa tiga hingga lima tahun untuk disiapkan.