Kajian sifat-sifat makanan termasuk dalam kajian makanan dan minuman. Jika makanan datang dari, bagaimana makanan dan minuman yang dihasilkan, dan bagaimana barang-barang diangkut, disimpan dan digunakan semua dikaji dalam kajian ini.

A BBA, atau Ijazah Sarjana Muda Pentadbiran Perniagaan, adalah satu jawatan akademik diberikan kepada pelajar-pelajar yang berjaya menamatkan kira-kira empat tahun sepenuh masa kerja kursus dalam perniagaan dan program perdagangan yang berkaitan. BBAs dikenali untuk meningkatkan peluang kerjaya.

Pembelajaran sambilan membolehkan seseorang memperoleh ijazah atau kelayakan walaupun tidak dapat hadir ke sekolah secara sepenuh masa. Seseorang boleh belajar mengikut kadar sendiri, secara beransur-ansur mengumpul kredit yang dikira dalam kelayakan akhir.