Kajian sifat-sifat makanan termasuk dalam kajian makanan dan minuman. Jika makanan datang dari, bagaimana makanan dan minuman yang dihasilkan, dan bagaimana barang-barang diangkut, disimpan dan digunakan semua dikaji dalam kajian ini.

Oleh kerana negara-negara yang banyak dalam Oceania, masa kerja dan undang-undang permit kerja berbeza, dengan data mengenai peluang di beberapa negara-negara yang terhad. Australia dan New Zealand adalah negara-negara yang paling maju di kawasan itu.

Memperoleh Ijazah Sarjana Muda Sastera (BA) Ijazah adalah satu pencapaian akademik setelah menyelesaikan satu siri kursus sepanjang tiga atau empat tahun. Mata pelajaran yang dikaji dalam usaha untuk mendapatkan ijazah ini sangat berbeza di bawah bidang seni dan sains liberal.