Sarjana Muda Sains dalam Sains Pemakanan
United Arab Emirates University - Undergraduate Programs
Maklumat Utama
Lokasi kampus
Al Ain, Emiriah Arab Bersatu
Bahasa
Inggeris
Format kajian
Di kampus
Tempoh
4 tahun
laju
Sepenuh masa
Yuran tuisyen
AED 2,500 / per credit *
Tarikh akhir permohonan
Minta maklumat
Tarikh mula paling awal
Minta maklumat
* setiap jam kredit
biasiswa
Terokai peluang biasiswa untuk membantu membiayai pengajian anda
pengenalan
Sains Pemakanan bertujuan untuk memahami hubungan antara pemakanan, kesihatan, dan penyakit. Program Sains Nutrisi menyediakan pelajar dengan pemahaman yang kukuh tentang peranan penting yang memainkan nutrien sihat dalam pencegahan, pembangunan, dan rawatan kebanyakan penyakit utama. Program ini juga memberi penekanan kepada sains asas dan pemakanan manusia untuk pelajar merancang kajian lanjut dalam bidang berkaitan kesihatan seperti perubatan, pergigian, kejururawatan, atau terapi fizikal.
Objektif Program
- Untuk memberikan pengetahuan, kemahiran, dan nilai profesional untuk kerjaya yang berjaya dalam pemakanan dan potensi masuk ke dalam pendidikan siswazah.
- Menyediakan graduan yang menunjukkan komitmen kepada perkhidmatan komuniti, kepimpinan, komunikasi, kemahiran penyelidikan, pengetahuan serta nilai-nilai etika.
Hasil Pembelajaran Program
Apabila berjaya menyiapkan program ini, pelajar akan dapat:
- Jelaskan asas saintifik pemakanan manusia, keperluan nutrisi, epidemiologi pemakanan, dan kaedah penyelidikan.
- Laksanakan penilaian pemakanan, analisis nutrien makanan, dan perancangan diet untuk individu dan kumpulan.
- Terangkan rantaian makanan dan kesannya terhadap pilihan makanan dan amalan dalam konteks sosial dan tingkah laku.
- Menunjukkan tingkah laku etika dan nilai-nilai kelakuan profesional, mengikut amalan klinikal yang baik.
- Merumuskan idea dan pendapat tentang makanan dan diet.
- Evaluasi teori dan kaedah yang sesuai (diet, penyelidikan, statistik) untuk promosi kesihatan, pendidikan, dan penyiasatan berkaitan pemakanan.
- Secara berkesan melaksanakan dan mentafsirkan analisis statistik bagi tujuan membuat keputusan dalam bidang pemakanan.
- Menunjukkan keupayaan untuk bekerja dengan cekap dan berkesan dalam satu kumpulan.
- Berkomunikasi dengan berkesan dalam bentuk lisan dan tulisan dengan khalayak yang pelbagai.